We don┬┤t just make sekt, we just make sekt.

Der Haardtrand ist eine urspr├╝ngliche Landschaft, durchzogen von warmen Sandsteinmauern, Mandel- und Feigenb├Ąumen, eingerahmt von der wilden Sch├Ânheit des Pf├Ąlzer Waldes. Hier finden wir Alles, was die Gr├Â├če unserer Schaumweine definiert: ideale Weinberge, B├Âden, Reben und das perfekte Klima. Umgeben von Lagen die zu Deutschlands besten z├Ąhlen. In Gimmeldingen, schl├Ągt das Herz von Christmann et Kauffmann.

Was uns antreibt, ist es Sekt zu erzeugen, der unsere eigenen h├Âchsten Anspr├╝che ├╝bertrifft.

Sektmachen ist bedingungslose Ambition und gro├če Demut gleicherma├čen. Dieser eine Schuss im Jahr, der muss sitzen.

Sophie Christmann,
Winzerin in 9. Generation

Warum von Anfang an Biodynamisch?
So entstehen die gr├Â├čten Weine der Welt.

Steffen Christmann,
Biodynamiker seit 2003

Sekt bietet eine Interpretation des Terroirs, die man mit Stillwein so nicht erreichen kann.

Mathieu Kauffmann,
ehem. Chef de Cave
Champagne Bollinger

Mit der 100er-Serie zeichnen wir unsere Riesling-Cuv├ęes aus, mit der 200er-Serie die Cuv├ęes aus Burgundersorten. Mit jeder Tirage werden die Serien fortlaufend nummeriert. Unsere Grand Terroirs sind Schaumweine aus Ersten Lagen und Gro├čen Lagen der Mittelhaardt.