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DERZEITIG<span class="nur-deutsch"></span> - Where to drink 2019er Ruppertsberger Reiterpfad? - Mach es besonders
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DERZEITIG<span class="nur-deutsch"></span> - Ein Jahr der Extreme - Lese 2025 - Mach es besonders
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DERZEITIG<span class="nur-deutsch"></span> - Mathieu über die Abfüllung der Lagensekte
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Sekte
Um große Sekte zu erzeugen, braucht es nicht nur besondere Weinberge und exzellente Trauben. Es braucht auch besonders viel Zeit, in der der Kontakt zur Hefe die Sekte feiner, ausdrucksstärker und eleganter macht. So reifen die Flaschen in einem alten, kühlen Sandsteinkeller bei stabiler Temperatur und passender Luftfeuchtigkeit zu ganz außergewöhnlichen Sekten heran. Alles spielt ideal zusammen.
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2026-05-13
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2025-08-08
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