Aktuelles und Kommendes

Liebe Freunde unserer Sekte,

 

mit großer Freude beobachten wir Woche fĂŒr Woche, wie unsere CuvĂ©e No. 203 vielerorts die GlĂ€ser fĂŒllt und auch in der Presse Ă€ußerst positive Reaktionen hervorruft. So schreibt Katharina Matheis im Feinschmecker ĂŒber die CuvĂ©e 203:

 

“Ein Sekt von umwerfender Eleganz und packend-salziger MineralitĂ€t. Einer der besten Schaumweine, die ich in den vergangenen Monaten probieren durfte.”

 

Gleichzeitig bereiten wir die Reservierung unserer CuvĂ©e No. 103 ab dem 15. MĂ€rz 2024 vor. Mit dem nĂ€chsten Release werden wir einige kleine Änderungen vornehmen, die Ihnen den Vorgang vereinfachen sollen. So werden wir im kommenden Reservierungszeitraum unser bisheriges Anfrageformular durch eine Bestellplattform ersetzen. Dort können Neukunden den Sekt in einer Anzahl von 3 Flaschen erwerben, wĂ€hrend unsere „Bestandskunden“ erstmalig die Möglichkeit erhalten, auch 6 oder 12 Flaschen zu bestellen. Über den genauen Ablauf werden wir Sie per Mail informieren. Wir empfehlen Ihnen daher, sich fĂŒr unseren Newsletter anzumelden, wenn Sie ĂŒber die Reservierung auf dem Laufenden gehalten werden möchten.

 

Mit der Auslieferung lassen wir uns noch Zeit bis Mitte Mai, um der Cuvée No. 103 nach dem Dergorgement im November 2023 noch etwas Ruhe auf der Flasche zu geben. Der Beginn der Auslieferung unsererseits ist gleichzeitig auch der Verkaufsstart im Handel und in der Gastronomie. Wer also bei unserer Reservierungs-Offerte im MÀrz keine Flasche bekommen sollte, hat im Mai nochmals die Möglichkeit den Riesling Sekt bei unseren Handelspartnern zu erhalten.

 

Wir bitten um Ihr VerstÀndnis, dass wir vorab keine Reservierungen per Mail annehmen können.

 

Mit herzlichen GrĂŒĂŸen aus Gimmeldingen

 

Mathieu Kauffmann & Steffen und Sophie Christmann

 

Reservierung Cuvée No. 103

Ab dem 15. MĂ€rz 2024 kann die CuvĂ©e Nr. 103 vorbestellt werden. Wer ĂŒber den Reservierungsstart informiert werden möchte, ist herzlich eingeladen, unseren Newsletter zu abonnieren. Um möglichst vielen Enthusiasten die Möglichkeit zu geben, die CuvĂ©e No. 103 zu erhalten, sind wir gezwungen, den Sekt auf 3 Flaschen pro Neukunde zu limitieren.

Im Herbst 2020 geerntet, im Mai 2021 abgefĂŒllt und nach 32 Monaten Hefelager im vergangenen November degorgiert, geben wir der CuvĂ©e No. 103 nun bis Mai Zeit, sich optimal zu entwickeln. Das bedeutet fĂŒr Sie, dass Sie sich nach Ihrer Bestellung noch etwas gedulden mĂŒssen, bis Sie den Sekt erhalten. Wir sind uns jedoch sicher, dass sich das Warten lohnt und sich die Zeit nochmals sehr positiv auf die Entwicklung des Sekts auswirken wird.